Trong bối cảnh công nghệ phát triển, xu hướng khách hàng trẻ đã thay đổi mạnh mẽ. Nếu trước đây việc gọi món qua menu giấy là thói quen quen thuộc, thì giờ đây thế hệ Gen Z và lại ưa chuộng sử dụng menu QR hơn. Với sự phát triển của quán cà phê 4.0 và các công cụ số hóa như qr giúp order nhanh, qr đánh giá, qr menu,… trải nghiệm tại các nhà hàng, quán ăn ngày càng được nâng cao.
1. Xu hướng khách hàng trẻ trong ngành F&B
Khách hàng trong thời đại ngày nay và thế hệ Gen Z nói riêng, hiện nay đều có những điểm chung như:
- Thích trải nghiệm công nghệ: ưu tiên những quán có áp dụng công nghệ.
- Ưa sự nhanh chóng và tiện lợi: không muốn chờ đợi, thích thao tác đơn giản trên các thiết bị điện tử.
- Có thói quen chia sẻ trải nghiệm: thường xuyên review, check-in, đăng tải hình ảnh quán lên mạng xã hội.
Với những đặc điểm này, khiến menu QR thế hệ gen z, QR giúp order nhanh, QR wifi,…ngày càng trở thành xu hướng trong ngành F&B. Đó cũng là lý do app tạo menu miễn phí trên điện thoại đang dần thay thế menu truyền thống.
2. Menu QR – Giải pháp phù hợp với xu hướng khách hàng trẻ
2.1. Tính tiện lợi vượt trội
Thay vì cầm menu giấy cồng kềnh, khách chỉ cần quét QR để xem thực đơn trên điện thoại. Điều này đặc biệt phù hợp với xu hướng khách hàng trẻ luôn cầm smartphone trên tay.
Gen Z là thế hệ sinh ra và lớn lên cùng công nghệ. Việc quét QR để xem menu, order hay thanh toán là hành động tự nhiên, thậm chí “cool” hơn việc gọi nhân viên.
2.2. Hỗ trợ gọi món nhanh chóng
QR menu tích hợp với QR giúp order nhanh, khách hàng có thể đặt món ngay trên điện thoại, giảm thời gian chờ đợi và hạn chế sai sót khi nhân viên ghi order.
2.3 Giải pháp có lợi cho cả chủ quán
Khi giải pháp kinh doanh phù hợp với xu hướng khách hàng trẻ, điều này sẽ đem lại hiệu ứng kinh doanh cho quán. Ngoài việc menu điện tử, qr giúp order nhanh giúp tiết kiệm chi phí vận hành cho quán, những công cụ này còn giúp nâng cao trải nghiệm khách hàng F&B. Khi khách hàng hài lòng, còn kéo theo những hiệu ứng tốt như tăng review google maps, doanh thu từ đó sẽ cao hơn.
4. Quán cà phê 4.0 – Điểm hẹn lý tưởng cho khách hàng trẻ
Các quán cà phê 4.0 đang mọc lên ngày càng nhiều, nơi mà công nghệ QR trở thành “trợ thủ đắc lực”:
- WiFi QR: kết nối mạng chỉ trong 1 chạm, chỉ cần quét QR khách hàng có thể kết nối Wifi, không cần gõ mật khẩu dài dòng.
- Menu QR: hiển thị menu trực quan, tiện lợi xem menu và order, không cần chờ đợi nhân viên mang menu ra tận bàn.
- QR giúp order nhanh: tiết kiệm thời gian cho cả khách và nhân viên. QR order giúp khách hàng tự chọn món và xác nhận trên thiết bị.
- Review QR: QR đánh giá giúp việc khách hàng để lại review được nhanh chóng và thuận tiện, không rườm rà. Khi kết hợp với những ưu đãi nhỏ, quán có thể thúc đẩy khách hàng để lại đánh giá, giúp quán tăng review Google Maps.
Quán cà phê 4.0 là mô hình phù hợp với xu hướng khách hàng trẻ, bởi nó mang lại trải nghiệm tiện lợi và hiện đại.
5. So sánh menu giấy và menu QR trong mắt Gen Z
| Tiêu chí | Menu giấy truyền thống | Menu QR thế hệ Gen Z |
| Trải nghiệm | Cũ kỹ, dễ bẩn, dễ rách | Hiện đại, tiện lợi, cá nhân hóa |
| Tốc độ gọi món | Phải chờ nhân viên đem menu giấy ra, ghi order | Xem menu ngay trên thiết bị, tích hợp QR giúp order nhanh |
| Cập nhật menu | Tốn kém chi phí in ấn | Thay đổi tức thì qua hệ thống điện tử |
| Thu hút Gen Z | Kém hấp dẫn | Đúng “gu” của xu hướng khách hàng trẻ |
7. Một số câu hỏi về xu hướng khách hàng trẻ trong ngành F&B
7.1 Liệu menu QR có thể thay thế hoàn toàn menu giấy không?
Trong tương lai gần, điều này rất khả thi, đặc biệt khi xu hướng khách hàng trẻ đang chiếm lĩnh thị trường F&B. Menu giấy ngày càng bộc lộ nhiều khuyết điểm, menu QR đang thay thế menu giấy rất mạnh mẽ.
7.2 Menu QR có phù hợp với quán nhỏ không?
Có. Ngay cả quán cà phê nhỏ cũng có thể triển khai menu QR với chi phí thấp nhưng hiệu quả cao.
7.3 Menu QR có tốn nhiều chi phí không?
Có rất nhiều phần mềm hỗ trợ tạo menu QR miễn phí. Chẳng hạn như VnScan.Menu cho phép tạo QR miễn phí, hoặc có gói cao cấp trả phí nhưng với chi phí rất hợp lý.
7.4 VnScan.Menu có dễ sử dụng không?
Rất dễ. Hệ thống thiết kế trực quan, giúp quản lý và nhân viên thao tác dễ dàng.
7. Kết luận
Xu hướng khách hàng trẻ đã định hình rõ ràng: họ ưu tiên sự tiện lợi, nhanh chóng và trải nghiệm hiện đại. Menu QR thế hệ Gen Z không chỉ thay thế menu truyền thống mà còn mở ra cơ hội để quán ăn, quán cà phê nâng cao hiệu quả kinh doanh.
Với các công cụ như qr giúp order nhanh, review QR, WiFi QR, mô hình quán cà phê 4.0 ngày càng thu hút. Giải pháp VnScan.Menu chính là lựa chọn lý tưởng để bắt kịp xu hướng này, đồng thời tối ưu hóa trải nghiệm khách hàng F&B và giúp quán tăng review Google Maps bền vững.
