Menu QR online đang ngày càng phủ sóng mạnh mẽ bởi thực tế đã có nhiều câu chuyện thành công với menu QR. Trong thời đại ngày nay, bắt kịp xu thế công nghệ là điều tất yếu trong ngành F&B. Dưới đây là một minh chứng cụ thể về ưu điểm của menu điện tử.
1. Menu QR online là gì?
Menu QR Online là loại menu điện tử cho nhà hàng, quán ăn, quán cà phê,… được truy cập khi quét mã QR (QR code). Khách hàng dùng điện thoại scan mã QR để xem danh sách món, giá, hình ảnh và mô tả món ăn, thay vì dùng menu giấy truyền thống.

2. Vì sao menu QR đang là xu hướng?
Ngày nay, khi ngành F&B đang cạnh tranh khốc liệt, mỗi quán ăn, nhà hàng đều tìm cách tối ưu chi phí và nâng cao trải nghiệm khách hàng. Và menu QR điện tử đang là giải pháp hữu hiệu cho mục tiêu đó.
Không chỉ giúp giảm chi phí in ấn với menu QR, menu QR còn mang lại lợi ích về tốc độ phục vụ, tính vệ sinh và khả năng marketing và nâng tầm thương hiệu. Trên thực tế, đã có rất nhiều câu chuyện thành công với menu QR trong kinh doanh.
2. Bối cảnh quán ăn trước khi áp dụng menu điện tử
Quán ăn “Chợ Việt” chuyên phục vụ món ăn đặc sản Việt tại Hà Nội, trước đây từng sử dụng menu giấy truyền thống. Tuy nhiên việc này ngày càng bộc lộ nhiều khuyết điểm:
- Menu giấy cũ kỹ, dễ hỏng: Menu giấy qua một thời gian thì cũ kỹ, mờ nhòe khiến khách hàng khó đọc.
- Chi phí in ấn cao: Mỗi lần thêm món hoặc thay đổi giá, quán lại mất một khoản chi phí để thiết kế và in lại toàn bộ menu.
- Trải nghiệm khách hàng không tốt: Vì phải đợi nhân viên đem menu ra tận bàn, trải nghiệm khách hàng khi sử dụng menu giấy không được nâng cao.
- Khả năng quảng bá hạn chế: Khách chỉ xem được menu giấy khi đến trực tiếp, không thể tham khảo trước online. Điều này không chỉ tạo ra bất tiện đối với khách hàng, mà còn làm giảm doanh thu bán đơn online của quán.
>>> Hướng dẫn làm menu QR online cho quán ăn, nhà hàng và quán cà phê
Tất cả điều này khiến doanh thu quán chỉ duy trì ở mức trung bình, khó bứt phá, thương hiệu cũng không thật sự được đánh giá chuyên nghiệp.

3. Giải pháp: Sử dụng menu QR với VnScan.Menu
Chủ quán quyết định tạo menu điện tử bằng mã QR thông qua đơn vị VnScan.Menu – Tạo menu online Nhanh – Gọn – Miễn phí.
Các bước thực hiện thì vô cùng đơn giản như:
- Đăng ký tài khoản miễn phí trên VnScan.Menu.
- Tạo menu điện tử với đầy đủ món ăn, giá cả và hình ảnh minh họa.
- Xuất mã QR và in ra để đặt tại bàn, quầy thu ngân, cửa ra vào.
- Chia sẻ link menu trên fanpage Facebook và Zalo để khách tham khảo trước khi đến.
Quá trình này chỉ mất khoảng 30 phút mà không cần chuyên môn công nghệ, hầu như ai cũng có thể làm được. Đặc biệt, phiên bản miễn phí vẫn được sử dụng với các tính năng cơ bản. Khi chủ quán cảm thấy hài lòng với phần mềm menu QR có thể đăng ký gói nâng cấp để trải nghiệm nhiều tính năng hơn.
4. Kết quả: Quán tăng doanh thu tăng 30% sau 3 tháng
Sau khi triển khai menu QR, quán ghi nhận những thay đổi rõ rệt bởi những Ưu điểm của menu điện tử
4.1 Khách gọi món nhanh hơn:
Chỉ cần quét QR để xem thực đơn. Do đó, sử dụng menu điện tử giúp giảm 30% thời gian chờ phục vụ.
4.2 Tỷ lệ gọi thêm món tăng:
Menu QR online có hình ảnh rõ nét, nhờ hình ảnh món ăn hấp dẫn, nhiều khách gọi thêm đồ uống và món tráng miệng.
4.3 Tiết kiệm chi phí in ấn:
Mỗi năm tiết kiệm gần 12-17 triệu đồng từ việc không phải in menu giấy, cập nhật menu cũng không cần in lại, chỉ cần thao tác trên phần mềm menu QR.

4.4 Doanh thu tăng nhờ có thêm đơn online:
Nhờ vào ưu điểm chia sẻ QR trên các kênh truyền thông online, doanh thu khách đặt ship online tăng gấp 2,5 lần so với doanh thu online trước đây.
4.5 Thương hiệu được nâng tầm, thu hút khách quay trở lại:
Khách hàng được trải nghiệm gọi món bằng menu QR phản hồi tích cực. Khách hàng không cần chờ đợi nhân viên mang menu ra. Quán ăn được đánh giá chuyên nghiệp hơn, tỉ lệ khách hàng quay trở lại quán cũng tăng lên.
Như vậy sau 3 tháng vận hành bằng menu QR, doanh thu của quán tăng đáng kể. Đây là ưu điểm của menu điện tử so với menu giấy truyền thống.
5. Bài học rút ra từ câu chuyện thành công với menu QR
Từ case study trên, có thể rút ra những kinh nghiệm quan trọng để tăng doanh thu nhờ menu điện tử:
- Trải nghiệm khách hàng là chìa khóa để tăng doanh thu: Khi khách hài lòng với việc đặt món nhanh, họ dễ quay lại và giới thiệu cho bạn bè.
- Đầu tư nhỏ, lợi ích lớn: Menu QR gần như miễn phí nhưng mang lại hiệu quả vượt trội so với menu giấy. So với việc tốn chi phí in ấn hàng năm, menu QR đem lại lợi ích lớn khi giảm chi phí in ấn.
- Tận dụng marketing online: Việc chia sẻ link menu giúp quán xuất hiện trên nhiều nền tảng, thu hút thêm khách hàng tiềm năng. Không chỉ thu hút khách hàng xem trước menu trước khi đến quán mà còn tăng doanh thu đặt món ship online.
- Cập nhật linh hoạt: Món mới, món khuyến mãi có thể thêm ngay lập tức, giúp quán luôn mới mẻ trong mắt khách. Từ đó, khách hàng có thể quay lại quán nhiều lần mà không sợ nhàm chán.

6. Giải pháp trải nghiệm miễn phí menu QR cho mọi quán ăn, nhà hàng
Hiện nay có nhiều công cụ tạo menu điện tử dễ dàng. Đặc biệt có VnScan.Menu cho phép tạo menu QR online miễn phí.
Vì sao bạn nên trải nghiệm cách tạo menu qr miễn phí ở VnScan.Menu?
- Cho phép sử dụng menu QR miễn phí cho quán nhỏ.
- Dễ sử dụng, dễ tạo Menu, ai cũng có thể đăng ký được.
- Tạo mã QR chuyên nghiệp, dễ in và chia sẻ.
- Hỗ trợ quản lý menu cho nhiều chi nhánh nhanh chóng và chuyên nghiệp.
Nhiều quán ăn, quán cà phê, nhà hàng đã áp dụng thành công với kết quả ấn tượng tương tự.
7. Kết luận
Câu chuyện của quán ăn “Chợ Việt” là minh chứng điển hình cho việc áp dụng công nghệ đơn giản nhưng hiệu quả. Ngoài câu chuyện thành công với menu QR, mà còn cho thấy việc bắt kịp xu thế công nghệ là điều tất yếu của kinh doanh hiện đại.
Nếu bạn muốn tăng doanh thu nhờ menu điện tử mà không tốn nhiều chi phí, hãy bắt đầu ngay hôm nay với VnScan.Menu nhé!

